Автосалонът в Чикаго маркира дебюта на кабриолета Ford Shelby GT500, както и 20-та годишнина на SVT подразделението на Синия овал.
Именно в Чикаго през 1992 г. Ford представи SVT Mustang Cobra и SVT F-150 Lightning, с което постави началото на Special Vehicle Team. 20 години по-късно на сцената се качва откритата версия на Shelby GT500.
През 1993 г. петлитровият V8 на Mustang Cobra генерира 235 к.с. Работният обем, на който разчита GT500 Covertible, е само с 800 кубика повече, но за сметка на това максималната мощност вече достига 650 к.с., което недвусмислено показва „колко много са се развили продуктите през последните 20 години“.
Двигателят е на практика същият като при купето. Любопитното в случая е, че екипът на SVT е прибегнал към едно твърде нетипично за своите модели решение – да ограничи максималната скорост по електронен път на 250 км/ч.
По подобие на купето GT500 Covertible може да се поръча с Performance и Track пакетите. Първият ще добави към стандартната спецификация електронно контролирани амортисьори на Bilstein, а надграждането при Track включва още допълнителни охладители за двигателя, задния диференциал и трансмисията.