Новият Fiat 500 - особено неговата открита версия, плаващ бавно по красивите крайбрежни магистрали, отдавна се смята сред италианците като признак за "сладък живот". За това ставаше дума и преди година, когато FIAT представи 500 в ретро изпълнение Spiaggina ’58. Сега за рождения ден на историческия Fiat 500, компанията реши да включи модела в каталога си, като издава специално издание Fiat 500 Dolcevita (написано слято).